Rulouri cu banane, de post

Rulouri cu banane, de post

Aceasta reteta este inca o dovada ca se poate tine si un post delicios si foarte diversificat. Mi-a venit ideea sa fac aceste rulouri si din pacate am tot lasat vreo saptamana pana sa le testez, si mare pacat.....

Sunt niste delicatese, se prepara simplu, doar sa prindeti corect tehnica rularii, aveti 3 ingrediente - 40 de minute si gata un desert deosebit de aromat, fraged si gustos. Daca nu va iese din prima cu rularea imi sugerati la comentarii sa le facem la Atelier, sa vedeti detaliat fiecare pas "live".

Ingrediente

Metric US
●
Aluat foietaj
200 g
va sugerez Linco, testat si se tin bine rulourile
●
Banane
3 buc
sa fie nu foarte coapte, mai tari
●
Zahar pudra
1 lingura
pentru ornat

Pasi de urmat

1
Rulouri cu banane, de post - Pas 1

Aluatul de foietaj se decongeleaza si se taie benzi de 1 cm latime.

2
Rulouri cu banane, de post - Pas 2

Bananele se curata si se pregatesc pentru rulat:

- se taie jumatati...

3
Rulouri cu banane, de post - Pas 3

- apoi fiecare jumatate se mai taie marginile pentru a o face mai uniforma, sa nu fie rulourile corogite si nici prea groase.

4
Rulouri cu banane, de post - Pas 4

Se ia o banda de aluat si se intinde putin, sa fie si mai subtire si mai lunga - puteti sa cuprindeti asa toata bucata de banana la rulare.

5
Rulouri cu banane, de post - Pas 5

Si acum partea mai dificila, dar putin exercitiu si rabdare....

Prindeti marginile benzii de aluat de capatul la banana, putin aluneca dar o tineti cu degetele usor.

6
Rulouri cu banane, de post - Pas 6

Apoi usor incepeti sa rulati asa ca sa prindeti capatul benzii sub prima rulare.

7
Rulouri cu banane, de post - Pas 7

Si apoi continuati sa rulati, avand grija ca la fiecare strat nou sa treceti putin marginile peste cel dinainte - sa nu aveti spatii goale dupa copt.

8
Rulouri cu banane, de post - Pas 8

Voila - aveti un prim rulou frumos si artistic :)

9
Rulouri cu banane, de post - Pas 9

Dupa ce le faceti pe toate, le aranjati pe tava si puneti la cuptor preincalzit la 200 de grade.

10
Rulouri cu banane, de post - Pas 10

Sunt gata cand se rumenesc frumos, cam in 30-40 de minute.

11
Rulouri cu banane, de post - Pas 11

Lasati sa se racoreasca putin apoi le pudrati cu zahar si serviti cu mare placere, garantez!

Pofta Buna!

Top 50 retete pas cu pas

Gasiti acum retetele voastre preferate si in cartea noastra Top 50 retete Pas cu Pas, prima carte din Romania cu retete prezentate detaliat cu POZE pe PASI, un adevarat ghid vizual simplu de urmarit in timpul procesului de gatire.

Cartea se gaseste in libariile partenere ale editurii Curtea Veche, sau online aici.

Click aici!

Cantitate: 6 buc (2-3 portii)
Timp de preparare: 40 min
Dificultate: usor
Timp total de pregatire: 10 min
Data publicarii:
Nota: 5 (8 voturi)
Colectii: Deserturi de post, Cornuri, strudele, chifle, etc, Dulciuri de Pasti, Dulciuri

S-ar putea sa-ti mai placa

Vrei sa primesti retetele noi pe email?

Comentarii

Top 10 comentarii din totalul de 27
vladmihai837
vlad mihai (vladmihai837) 15 Mar 2018, 15:18

Desertul pare delicios, insa fara suparare, foietajul e boala curata. Margarina, grasimi vegetale hidrogenate, ulei de palmier, o gramada de sare, numai bun pentru post...

Raspunde
lena
Elena (lena) vlad mihai (vladmihai837) 15 Mar 2018, 15:32

Vin repede si cu o reteta rapida de foietaj de casa, dar gasiti deja o varianta pe site. Nu va fi de post, dar sanatos 😉👍

Raspunde
lena
Elena (lena) Elena (lena) 15 Mar 2018, 15:32

Dar cred ca merge facut cu unt de cocos, sa fie de post!

Raspunde
rov
rov 28 Nov 2013, 21:10

Dap, delicioase! Mie mi-au iesit 10 buc din cinci banane si o singura foaie de aluat (Morarita). Mai am o foaie, pe care o tin pentru tura urmatoare...

Nota mea pentru reteta:
Raspunde
Cristina Maria
Cristina Maria 23 Oct 2013, 20:10

Delicioase aceste rulouri, bananele si aluatul fraged se topesc in gura pur si simplu. Am facut doua serii de rulouri, primele s-au mancat instantaneu. 

Nota mea pentru reteta:
Raspunde
alina ade
Adelina-Alina Cotan (alina ade) 24 Jan 2013, 21:35

Au iesit foarte gustoase si delicioase!! minunate.:)

Poza mea pentru reteta:
"Rulouri cu banane, de post" - poza de alina ade
Raspunde
Kincsem
Kincsem 13 Aug 2012, 21:29

Minunata reteta :

Poza mea pentru reteta:
"Rulouri cu banane, de post" - poza de Kincsem
Raspunde
Dianna
Diana Pascal (Dianna) 24 Mar 2012, 16:41

Un desert deosebit si usor de facut :D Mi.au placut, dar as fi vrut sa fie mai dulci pentru gustul meu. Oricum, multumesc pentru reteta :D. Data urmatoare voi adauga si creme ole de vanilie sa fiie si mai gustoase. 

Poza mea pentru reteta:
"Rulouri cu banane, de post" - poza de Dianna
Nota mea pentru reteta:
Raspunde
gabriela29sv
gabriela29sv 21 Mar 2012, 11:05

Le-am facut si pe acestea...este un desert ff usor de facut,rapid si delicios.E mult mai usor sa tii post cand poti face atatea feluri de mancare.Multumesc inca o data Lena.

Poza mea pentru reteta:
"Rulouri cu banane, de post" - poza de gabriela29sv
Nota mea pentru reteta:
Raspunde
nusica
nusica 15 Dec 2011, 23:58

Nu ma las,Lena,maine cumpar banane mai verzi,altfel au fost foarte bune,s-au mancat toate.E bine ca acum avem posibilitatea sa punem si poze.

Nota mea pentru reteta:
Raspunde
Luyza
Luyza 05 Dec 2011, 13:10

Superrr nu ma asteptam la rulouri de post, o sa incerc si eu.

Nota mea pentru reteta:
Raspunde
Sorin
Ionel Popovici (Sorin) 05 Dec 2011, 07:17

Pare un desert delicios, fapt ce face sa fie facuta reteta. Sper sa-mi iasa buna.

Nota mea pentru reteta:
Raspunde
Arata toate comentariile