Salată cu somon afumat, roșii și castraveți

Salată cu somon afumat, roșii și castraveți

O salată simplă, și neașteptat de gustoasă. Am văzut rețeta la TV, mi s-a părut interesantă și ca să o păstrez am zis să o pun pe site (desigur după ce a trecut testul de gust în familie).

Semipreparate

●
Maioneză de casă
2 linguri
   

Ingrediente

Metric US
●
Castraveți
1 buc
   
●
Roșii
2 buc
   
●
Ouă
2 buc
   
●
Ouă de prepeliță
4 buc
le voi folosi pentru înfrumusețare
●
File de somon afumat
150 g
   
●
Maioneză
2 linguri
   
●
Salată verde
1 buc
pentru decor :)

Pași de urmat

Pas 1

Puneți la fiert ouăle de găină și de prepeliță.

Între timp, spălați și tăiați cubulețe roșiile și castraveții.

Salată cu somon afumat, roșii și castraveți - Pas 1
Pas 2

Apoi tăiați mărunt ouăle de găină fierte.

Salată cu somon afumat, roșii și castraveți - Pas 2
Pas 3

Peste ouă adăugați somonul feliat subțire și lung.

Salată cu somon afumat, roșii și castraveți - Pas 3
Pas 4

Faceți maioneza și adăugați peste restul compoziției.

Salată cu somon afumat, roșii și castraveți - Pas 4
Pas 5

Amestecați bine.

Salată cu somon afumat, roșii și castraveți - Pas 5
Pas 6

Se servește pe frunze de salată verde, înfrumusețată cu roșii și ouă de prepeliță tăiate în jumătăți.

Salată cu somon afumat, roșii și castraveți - Pas 6

Găsiți acum rețetele voastre preferate și în cartea noastră Top 50 rețete Pas cu Pas, prima carte din România cu rețete prezentate detaliat cu POZE pe PAȘI, un adevărat ghid vizual simplu de urmat în timpul procesului de gătire.

Cartea se găsește în librăriile partenere ale editurii Curtea Veche, sau online aici.

Click aici!

Top 50 retete pas cu pas
Cantitate: 1 kg (4 porții)
Timp de preparare: 10 min
Dificultate: usor
Timp total de pregătire: 5 min
Data publicării:
Colecții: Salate, Salate dietetice, Rețete rapide, Pește, Somon, Salate cu Pește, Salate de Paști, Salate Keto și Gustări, Salate

S-ar putea să-ți mai placă

Vrei să primești rețetele noi pe email?

Comentarii

Biank
Biank 21 Jan 2011, 22:11

LA ORICE SALATA SAU MANCARE UNDE FOLOSITI MAIONEZA...SE POATE INLOCUI ACEASTA? NU IMI PRIESTE DELOC.. .

Răspunde
lena
Elena (lena) Biank 21 Jan 2011, 22:29

O inlocuiesti cu smantana sau iaurt.

Răspunde