Salata cu somon afumat, rosii si castraveti

Salata cu somon afumat, rosii si castraveti

O salata simpla, si neasteptat de gustoasa. Am vazut reteta la TV, mi s-o parut interesanta si ca sa o pastrez am zis sa o pun pe site(desigur dupa ce a trecut testul de gust in familie).

Semipreparate

2 linguri

Ingrediente

Castraveti
1 buc
Rosii
2 buc
Oua
2 buc
Oua de prepelita
4 buc
le voi folosi pentru infrumusetare
File de somon afumat
150 g
Maioneza
2 linguri
Salata verde
1 buc
pentru decor :)

Pasi de urmat

1

Puneti la fiert ouale de gaina si de prepelita.

Intre timp, spalati si taiati cubulete rosiile si castravetii.

2

Apoi taiati marunt ouale de gaina fierte.

3

Peste oua adaugati somonul feliat subtire si lung.

4

Faceti maioneza si adaugati peste restul compozitiei.

5

Amestecati bine.

6

Se serveste pe frunze de salata verde, infrumusetata cu rosii si oua de prepelita taiate in jumatati.

Gasiti acum retetele voastre preferate si in cartea noastra Top 50 retete Pas cu Pas, prima carte din Romania cu retete prezentate detaliat cu POZE pe PASI, un adevarat ghid vizual simplu de urmarit in timpul procesului de gatire.

Cartea se gaseste in libariile partenere ale editurii Curtea Veche, sau online aici.

Click aici!

Cantitate: 1 kilogram (4 portii)
Timp de preparare: 10 min
Dificultate: usor
Timp total de pregatire: 5 min
Data publicarii:

Comentarii

Biank
Biank 21 ian 2011, 22:11

LA ORICE SALATA SAU MANCARE UNDE FOLOSITI MAIONEZA...SE POATE INLOCUI ACEASTA? NU IMI PRIESTE DELOC.. .

lena
Elena (lena) Biank 21 ian 2011, 22:29

O inlocuiesti cu smantana sau iaurt.