Pizza simpla de casa

Pizza simpla de casa

Este o reteta de pizza simpla, pe care am facut-o cu cele mai simple ingrediente. Voi mai posta si alte retete si combinatii de ingrediente care le voi testa.

Semipreparate

600 g
Conform retetei de aluat de pizza

Ingrediente

Pasta de tomate
1 linguri
Folositi pasta de tomate de densitate medie, putin lichida.
Ulei de floarea soarelui
4 linguri
Puteti folosi si ulei de masline
Busuioc uscat
1 lingurite
Salam
0.5 kg
Ciuperci conservate
200 g
Masline taiate
200 g
Cascaval clasic
300 g
Rosii
300 g
Ardei capia
200 g

Instrumente

Tava speciala pentru pizza
Daca folositi alt tip de tava nu garantez rezultat deosebit.

Pasi de urmat

1

Ungeti cu ulei tavile pentru pizza(cantitatea de ingrediente este pentru 2 pizza de 30/32 cm). In acelasi timp puneti cuptorul sa se incalzeasca.

2

Pregatiti toate ingredientele pentru pizza:

- Taiati rondele subtiri salamul

- Scurgeti ciupercile de apa

- Taiati rondele subtiri rosiile

- Taiati felii subtiri ardeiul capia

- Amestecati 2 linguri de pasta de tomate cu 2 linguri de ulei si 1 lingurita de busuioc intr-un bol.

3

Ungeti putin mainile cu ulei si intindeti uniform si usor aluatul pt pizza in tava astfel ca marginile sa fie putin ridicate.

4

Cu o pensula ungeti aluatul cu compozitia de pasta de tomate, ulei si busuioc.

5

Uniform repartizati salamul pe toata suprafata aluatului.

6

Repartizati uniform jumatate din cantitatea de ciuperci si masline deaspura salamului.

7

Se rade cascavalul pe toata suprafata.

8

Deaspura cascavalului se repartizeaza frumos feliile de rosii si ardei capia.

9

Se pune pizza la cuptor pentru aproximativ 25-30 de minute la 200 grade. Se scoate din cuptor cand este putin rumenita, se lasa 5-10 min in tava(se taie mai usor si toate ingredientele se combina mai bine - adica nu cad de pe pizza in timp ce mananci).

Gasiti acum retetele voastre preferate si in cartea noastra Top 50 retete Pas cu Pas, prima carte din Romania cu retete prezentate detaliat cu POZE pe PASI, un adevarat ghid vizual simplu de urmarit in timpul procesului de gatire.

Cartea se gaseste in libariile partenere ale editurii Curtea Veche, sau online aici.

Click aici!

Cantitate: 2 bucati (de 30/32 cm)
Timp de preparare: 35 min
Dificultate: mediu
Timp total de pregatire: 50 min
Data publicarii:
Nota: 5 (23 voturi)

Comentarii

Top 10 comentarii din totalul de 57

BorsVictor992
Victor Bors (BorsVictor992) 19 iul 2016, 11:31

Cum se face aluatul?

lena
Elena (lena) Victor Bors (BorsVictor992) 19 iul 2016, 12:21

Aveti link la ingrediente -Aluat de pizza- apasati pe el si gasiti reteta.

Monaa
Monaa 28 iun 2016, 16:28

Buna ziua,doamna Elena,daca va rog frumos exista macar o posibilitate sa postati o reteta de pizza facuta la tigaie?Dar la o tigaie normala,pentru ca n am una antiaderenta...

lena
Elena (lena) Monaa 29 iun 2016, 15:32

Multumesc de sugestie, voi incerca sa va ajut cumva dar mai dureaza...

Monaa
Monaa Elena (lena) 29 iun 2016, 20:29

Multumesc frumos doamna Elena.

Monika 74
Monika 74 15 iun 2016, 15:46

Multumim pentru indicatii si sugestii.

F.gustoasa pizza..

Preparat,copt..mancat..delicioasa..cum spune micura mea🙂

Nota mea pentru reteta:
irachka
irachka 19 feb 2015, 12:47

super buna:) Andy's pizza a mai pierdut niste clienti:)))

Poza mea pentru reteta:
Nota mea pentru reteta:
Svetikrotaru1
Svetikrotaru1 15 mar 2014, 17:42

o reteta de nota 10  

Poza mea pentru reteta:
Boboc
Boboc 09 dec 2012, 14:32

Yammy

Poza mea pentru reteta:
anabalmus
anabalmus 15 iun 2012, 16:27

Imi place pizza! 

Poza mea pentru reteta:
Dianna
Diana Pascal (Dianna) 28 mai 2012, 16:15

Nu am respectat aspectul :D si am mai adaugat cateva ingrendiente, si mi.a iesit geniala ! 

Poza mea pentru reteta:
Nota mea pentru reteta:
crismi
crismi 06 apr 2012, 17:14

Am facut si eu pizza, doar am "umblat "putin la ingrediente ca s-o fac mai sanatoasa, am inlocuit salamul cu bucatele de carne de pui fripte,iar in loc de ciuperci, am pus masline si porumb. Delicioasa.

Poza mea pentru reteta:
Nota mea pentru reteta:
Cori
Cori 01 mar 2012, 15:12

Oau, ce bine arata!  Am facut si eu una, dar de post asa numai cu legume. A iesit destul de buna

Poza mea pentru reteta:
Arata toate comentariile