Dulceață de dovlecei

O, ce reteta interesanta, multumim mult Soni! Trebuie sa incerc si eu, am auzit de ea dar tot eram destul de reticenta.

Soni eu fac exact ca tine dulceta din dovlecei numai ca eu o fierb mult si are alta culoare

Salut Soni. Am facut acum o saptamana aceasta reteta, ca mi-a tras cu ochiul de cand am vazut-o; si a iesit mega-buna, exact cum o descrii tu, cu gust usor de ananas si lamaie, dulce-acrisoara, aromata, racoritoare, ca o dulceata buna-buna de vara. M-am inspirat putin si din reteta originala, de la Laura Sava, si am pus 1/2 baton vanilie in loc de zaharul vanilat, si a iesit divin, se vedeau punctuletele negre de samburi din pastaie, de sotul m-a intrebat: "Ce-ai pus acolo, piper ? "  ... Deci, Lena, e verificata si f. ok reteta, se face relativ repede, partea cu curatatul dovleceilor dureaza putin, si poate parea migaloasa, dar in rest timpul de lucru nu-i unul fabulos, si merg toate bine si rapid , rezultatul final se merita pe deplin. Felicitari de reteta, multumim. Pupici tuturor fetelor gospodine 

Buna ziua,

1,5 kg dovlecel curatat? Multumesc!

Delicioasa......sunt ani buni de cand o pregatesc.Eu, pentru a-i da un plus de savoare si culoare in ultimele 5 min adaug putin morcov dat pe razatoarea mica.

E fantastica si racoritoare!