Inimioare cu frisca

Inimioare cu frisca

Cum ieri am sarbatorit ziua dragostei, Sf Valentin, m-am gandit sa-mi astept sotul cu ceva dulce, dar special pentru o zi asa frumoasa Asa ca am cautat pe internet si am gasit o reteta pe cat de speciala pe atat de delicioasa. Este aceiasi reteta care o aveam si eu pentru eclere dar la forma de inimioara sincer nu ma gandisem

Ingrediente

Ulei
100 ml
Apa
200 ml
Faina alba
150 g
Oua
5 buc
Frisca lichida
250 ml
Zeama de la rodii
1 buc
(pentru culoare)
Zahar pudra
100 g
(pentru pudrat inimioarele)

Pasi de urmat

Pas 1

Se pregatesc ingredientele pentru aluat.

Inimioare cu frisca - Pas 1
Pas 2

Se pune apa si uleiul la fiert, iar cand acestea au inceput sa fiarba se adauga faina( toata odata) si se amesteca bine sa nu ramana cocoloase.

Inimioare cu frisca - Pas 2
Pas 3

Aluatul se lasa un pic sa se raceasca, apoi se adauga ouale unul cate unul cu o lingura de lemn.

Inimioare cu frisca - Pas 3
Pas 4

Din compozitia obtinuta se fac forme de inimioare si se pun intr-o tava unsa si tapetata (cu hartie pentru copt), se dau la copt pentru 15- 20 min la 200°

Inimioare cu frisca - Pas 4
Pas 5

Dupa ce s-au racit se taie in doua si se umplu dupa preferinta fiecaruia cu frisca sau crema de vanilie.

Inimioare cu frisca - Pas 5
Pas 6

Si produsul final ...s-au terminat foarte repede

Inimioare cu frisca - Pas 6

Gasiti acum retetele voastre preferate si in cartea noastra Top 50 retete Pas cu Pas, prima carte din Romania cu retete prezentate detaliat cu POZE pe PASI, un adevarat ghid vizual simplu de urmarit in timpul procesului de gatire.

Cartea se gaseste in libariile partenere ale editurii Curtea Veche, sau online aici.

Click aici!

Cantitate: 1 kg
Timp de preparare: 30 min
Dificultate: usor
Timp total de pregatire: 120 min
Data publicarii:
Nota: 5 (1 voturi)
Colectii: Dulciuri

S-ar putea sa-ti mai placa

Vrei sa primesti retetele noi pe email?

Comentarii

lena
Elena (lena) 15 Feb 2011, 12:22

Foarte interesanta ideea cu inimioare - arata foarte bine Gabriela

gabriela29sv
gabriela29sv 15 Feb 2011, 12:30

Multumesc frumos  sa stii ca sunt si foarte delicioase  

Nota mea pentru reteta:
Ellena
Elena (Ellena) 15 Feb 2011, 22:37

Sunt foarte frumoase inimioarele Gabriela, ti-au iesit la fel de frumoase ca la "Bucataresele Vesele"

Ellena
Elena (Ellena) 15 Feb 2011, 22:37

gabriela29sv
gabriela29sv 15 Feb 2011, 22:53

Multumesc frumos pentru aprecieri Ellena, am incercat sa le fac la fel ca cele de pe Bucataresele Vesele ( acum am vazut site-ul lor,eu reteta am luat-o de pe culinar.ro,acolo era postata de "lorynov"  http://www.culinar.ro/forum/continut/Retete-in-imagini/25486/Inimioare/ )    Felicitari si tie pentru toate retetele

Ellena
Elena (Ellena) 16 Feb 2011, 00:37

Mersi Gabriela!

alinutza23
alinutza23 29 Jan 2012, 02:20

da sunt f gustoase exact compozitia asta o fac si eu pt eclere doar k eu le fac cu lingurita si le umplu cu crema de vanilie si frisca numai k la forma de inimoara nu m-am gandit...o idee buna ms va pup

gabriela29sv
gabriela29sv 29 Jan 2012, 10:05

Cu mare placere !

Cori
Cori 14 Feb 2012, 23:15

Foarte frumoase sunt, mersi de reteta!  Si eu am facut ceva frumos, special pt.  Sfantul Valentin. Multa iubire va doresc 

Poza mea pentru reteta:
Lorena Alina
Lorena Alina (Lorena Alina) 26 Feb 2015, 01:12

Super tare ideea si sunt si foarte bune,se umfla asa frumos la cuptor...Au fost surpriza de Valentines day.

Multumesc de reteta!!

Poza mea pentru reteta: