Chec cu iaurt

Chec cu iaurt

Checul acesta este foarte pufos și moale, pare un pic umed, secretul este să nimerești cantitatea de făină.

Ingrediente

Oua
3 buc
   
Iaurt
125 g
am luat iaurt dulce cu lămâie
Praf de copt
1 buc
   
Faina alba calitate superioara
3 pahare
paharul de la iaurt
Zahar
2 pahare
tot cel de iaurt
Ulei de floarea soarelui
1 pahar
jumătate de pahar de la iaurt
Coaja de lamaie rasa
1 lingurita
jumătate de linguriță

Pasi de urmat

Pas 1

Pregătim ingredientele, să nu fie de la rece. Făina și zahărul le măsurăm în paharul de la iaurt, pline dar nu cu vârf. Și uleiul la fel.

Chec cu iaurt - Pas 1
Pas 2

Albușurile se bat spumă cu zahărul, adăugăm gălbenușurile amestecate cu uleiul, apoi iaurtul și la final făina amestecată cu praful de copt, coaja de lămâie. Se amestecă ușor.

Chec cu iaurt - Pas 2
Pas 3

Ungem tava pt. cuptor cu unt și tapetăm cu făină, se scutură bine să nu rămână multă făină pe tavă (se poate folosi orice model de tavă). Punem compoziția uniform în toată tava și dăm la cuptor la 180 grade 30 minute (sau depinde de cuptor)

Chec cu iaurt - Pas 3
Pas 4

Acesta a fost rezultatul nostru, pt. că a avut loc un mic accident de data aceasta, s-a ars un pic pe o parte dar a fost comestibil. Se pot pune sâmburi de nucă sau alte fructe pe deasupra dar în alt fel de tavă.

Chec cu iaurt - Pas 4

Gasiti acum retetele voastre preferate si in cartea noastra Top 50 retete Pas cu Pas, prima carte din Romania cu retete prezentate detaliat cu POZE pe PASI, un adevarat ghid vizual simplu de urmarit in timpul procesului de gatire.

Cartea se gaseste in libariile partenere ale editurii Curtea Veche, sau online aici.

Click aici!

Cantitate: 600 g
Timp de preparare: 10 min
Dificultate: usor
Timp total de pregatire: 40 min
Data publicarii:
Colectii: Chec-uri, Dulciuri

S-ar putea sa-ti mai placa

Vrei sa primesti retetele noi pe email?

Comentarii

Nici un comentariu pana acum. Posteaza tu primul comentariu !