Bulgărași cu floricele

Bulgărași cu floricele

M-am plictisit de tot felul de floricele, gen floricele cu bacon sau sare și am hotărât să fac ceva mai deosebit. S-au primit niște aricei haioși și foarte delicioși:)

Ingrediente

Porumb de floricele
100 g
Să nu luați din acela care se face la microunde
Ciocolata menaj
100 g
   
Unt
20 g
Puteți folosi unt de arahide
Miere de albine
50 g
   
Ulei de floarea soarelui
10 ml
   
Cognac
10 ml
Puteți lua esență de rom sau vanilie

Pasi de urmat

Pas 1

Într-un vas se înfierbântă uleiul, se pune porumbul, se acoperă vasul și se fac floricelele, apoi jumătate din ele se sfărâmă sau se taie bucățele

Bulgărași cu floricele - Pas 1
Pas 2

Ciocolata menaj se rupe în bucăți mai mici sau se rade, apoi se topește la bain-marie, iar când este topită complet, se încorporează untul și coniacul.

Bulgărași cu floricele - Pas 2
Pas 3

Floricelele sfărâmate se amestecă în compoziția de ciocolată și se lasă la răcit (să nu țineți prea mult, că după aia nu o să vă iasă bine bulgărașii).

Bulgărași cu floricele - Pas 3
Pas 4

Cu o lingură, se porționează și se formează niște mingiute care se ung cu miere.

Bulgărași cu floricele - Pas 4
Pas 5

Fiecare mingiută se tăvălește prin floricelele întregi și se presează manual a le îmbrăca.

 

Să aveți poftă!

Bulgărași cu floricele - Pas 5

Gasiti acum retetele voastre preferate si in cartea noastra Top 50 retete Pas cu Pas, prima carte din Romania cu retete prezentate detaliat cu POZE pe PASI, un adevarat ghid vizual simplu de urmarit in timpul procesului de gatire.

Cartea se gaseste in libariile partenere ale editurii Curtea Veche, sau online aici.

Click aici!

Cantitate: 200 g
Timp de preparare: 20 min
Dificultate: mediu
Timp total de pregatire: 40 min
Data publicarii:
Nota: 5 (1 voturi)
Colectii: Dulciuri

Vrei sa primesti retetele noi pe email?

Comentarii

lena
Elena (lena) 01 Mar 2011, 20:27

Maaama Stepa.... ce pacat ca s-o terminat concursul, cred ca luai premiul cel mare!

Dar lasa ca repetam luna urmatoare in mai, pana atunci te antrenezi

Stepa A.D.
Stepa A.D. 01 Mar 2011, 20:48

Promit ca fac ceva si mai interesant. Oricum site-ul si retele tau m-a incurajat sa gatesc si sa inventez ceva nou, merci mult!

spiriduena
elena (spiriduena) 02 Mar 2011, 15:08

Esti un bucatar adevarat

Nota mea pentru reteta:
stiuca
stiuca 03 Mar 2011, 09:34

Fenomenal