Ciocolata cu nuci

Ciocolata cu nuci

Am vrut sa ma simt si eu mare bucatar si am inventat o reteta:)

Ingrediente

Ciocolata menaj
200 g
Lapte
3 linguri
Unt
20 g
Cognac
20 ml
Nuci
100 g
Zahar
150 g
Apa
50 ml
Coaja de portocala
1 buc
Suc de lamaie
1 buc
mai bine 1/3 din lamaie

Pasi de urmat

1

Nucile se maruntesc.

2

Intr-un vas se pune zaharul si apa, se amesteca, se tine la foc mic pane apare o culoare aurie, apoi se toarna intr-un alt vas si se amesteca cu nucile. Am obtinut nuci glazurate.

3

Ciocolata se rupe bucati mai mici, se adauga laptele, untul, sucul de lamaie, cognac-ul si se topeste la bain-marie.

4

Se amesteca pana se primeste un lichid omogen.

5

Intr-un vas puneti un strat de nuci glazurate si turnati ciocolata.

6

Se mai pune un strat de nuci glazurate si se rade coaja de portocala.

7

Se raceste 30 min. la frigider si se taie bucati.

 

Pofta buna!

Gasiti acum retetele voastre preferate si in cartea noastra Top 50 retete Pas cu Pas, prima carte din Romania cu retete prezentate detaliat cu POZE pe PASI, un adevarat ghid vizual simplu de urmarit in timpul procesului de gatire.

Cartea se gaseste in libariile partenere ale editurii Curtea Veche, sau online aici.

Click aici!

Cantitate: 300 grame
Timp de preparare: 15 min
Dificultate: mediu
Timp total de pregatire: 45 min
Data publicarii:
Colectii: Dulciuri

S-ar putea sa-ti mai placa

Comentarii

lena
Elena (lena) 01 mar 2011, 20:55

Buna idee, dar stai ca o sa pun reteta de ciocolata de casa, si atunci poti sa nu mai folosesti ciocolata de menaj, o faci tu singur si iese mult mai buna.

Stepa A.D.
Stepa A.D. 01 mar 2011, 20:58

ok,o sa  astept cu nerabdare,merci mult.

spiriduena
elena (spiriduena) 02 mar 2011, 15:05

O idee excelenta, arata foarte bine si la fel este explicat.Bravo, multumim Stepa.