Tocanita de cartofi

Curatam cepele si le taiem ceva mai mare.

Punem o oala pe foc cu uleiul, ceapa tocata si 3 linguri de apa.

Dam morcovii pe razatoarea mare si ii adaugam peste ceapa.

Cartofii curatati ii taiem cuburi mai mari, ca pentru mancare si ii spalam bine.

Dupa ce s-au mai calit ceapa si morcovul, adaugam cartofii si apa fiarta separat, cat sa-i acopere. Ii lasam sa fiarba cam 15 minute.

Cand cartofii s-au patruns adaugam mararul tocat marunt, bulionul, sare si piper dupa gust. Mai lasam 10 minute sa fiarba si cu bulionul.

    POFTA  BUNA !