Ingrediente
●
Condiment pt peste
1 lingura
Urmareste-ne pe retelele de socializare pentru a nu rata retetele noi si alte noutati!
Pasi de urmat
Pas 1
Curățăm și spălăm legumele.
Pas 2
Tăiem ceapa ceva mai măricele și o punem la călit în tigaia cu uleiul încins.
Pas 3
Adăugăm morcovii și țelina date pe răzătoarea mare.
Pas 4
După 5 minute punem și ardeiul gras tocat.
Pas 5
Adăugăm vinul, apa, dafinul, sare și piper după gust. Amestecăm și mai lăsăm vreo 2 minute pe foc.
Pas 6
Aceste legume călite le punem într-o tavă, ca și "pat" pentru pești.
Pas 7
Curățăm și spălăm macrourile.
Pas 8
Le dăm bine cu condimente pentru pește, atât la exterior cât și în interior. Băgăm tava în cuptorul încins pentru 30-40 de minute.
Pas 9
Când s-au rumenit suficient le scoatem și le putem servi cu lămâie stoarsă pe deasupra.
POFTĂ BUNĂ!
Cantitate:
3 buc
Timp de preparare:
20 min
Dificultate:
mediu
Timp total de pregatire:
60 min
Data publicarii:
Nota:
4 (1 voturi)