Nutella în 5 minute

C
Nutella în 5 minute

Mie îmi place foarte mult crema de ciocolată gen Nutella, Finetti etc., dar de fiecare dată când citeam eticheta și vedeam trecute la ingrediente grăsimile vegetale hidrogenate, îmi trecea cheful de a le mai cumpăra. Deci, puteți să vă dați seama cât de încântată am fost când am descoperit această rețetă. Mai văzusem și alte rețete de cremă de ciocolată mai demult, dar conțineau alune de pădure, care sunt foarte scumpe și nici nu le găseam de cumpărat. Această rețetă însă este cu ingrediente mai mult decât la îndemână și per total, la cantitatea care vă iese - 2 borcănașe de 350 gr. - este chiar destul de ieftină. Unde mai pui că se face super rapid, în 5 minute ai și făcut-o. Deci eu sunt foarte-foarte mulțumită de rețetă și v-o recomand din tot sufletul.

Am folosit-o ca umplutură pentru cornuri și s-a comportat excelent la cuptor, am făcut și napolitane, am umplut clătite sau pur și simplu am uns-o pe pâine, în toate variantele a fost super delicioasă.

Ingrediente

Ulei de floarea-soarelui
350 ml
   
Lapte
150 ml
   
Zahăr pudră
125 ml
0,5 pahar
Cacao
2 linguri
   
Lapte praf
3 linguri
opțional
Nuci
100 g
jum. de pahar, dar puteți pune cât vreți
Vanilie
1 buc
   
Sare
2 g
un vârf de cuțit

Pași de urmat

Pas 1

Amesteci laptele călduț cu zahărul pudră și vanilia cu ajutorul mixerului vertical, obligatoriu (nu iese cu mixerul obișnuit). Eu aveam spart paharul de la mixerul vertical, de aceea am amestecat într-o crăticioară, dacă aveți folosiți paharul.


Nutella în 5 minute - Pas 1
Pas 2

Adaugi uleiul în fir, ca la maioneză, mixând la viteză maximă. Observați că se îngroașă aproape imediat.


Nutella în 5 minute - Pas 2
Pas 3

Adăugați cacao și laptele praf, dacă vreți, acesta nu este obligatoriu. Încă o dată mixați.


Nutella în 5 minute - Pas 3
Pas 4

Fărâmițați nucile, eu le fărâmițez cu făcălețul. Cu cât mai mărunt, cu atât mai bine.

Nutella în 5 minute - Pas 4
Pas 5

Adăugați nucile. Puneți în frigider.


Nutella în 5 minute - Pas 5
Pas 6

Ca și cantitate vă ies 2 borcănele de 350 gr.


Nutella în 5 minute - Pas 6
Pas 7

Am folosit-o ca umplutură pentru cornuri


Nutella în 5 minute - Pas 7
Pas 8

și pentru napolitane


Nutella în 5 minute - Pas 8

Găsiți acum rețetele voastre preferate și în cartea noastră Top 50 rețete Pas cu Pas, prima carte din România cu rețete prezentate detaliat cu POZE pe PAȘI, un adevărat ghid vizual simplu de urmat în timpul procesului de gătire.

Cartea se găsește în librăriile partenere ale editurii Curtea Veche, sau online aici.

Click aici!

Cantitate: 700 g
Timp de preparare: 5 min
Dificultate: usor
Timp total de pregătire: 10 min
Data publicării:
Colecții: Dulciuri

Vrei să primești rețetele noi pe email?

Comentarii

CameliaAndronicSusanu809
Camelia Susanu (CameliaAndronicSusanu809) 10 Apr 2017, 08:32

Excelenta reteta Lena, ieftina si rapida .Asta cautam . Multumesc !