Scoici AMANDES A LA MARINIERE

S
Scoici AMANDES A LA MARINIERE

Pentru toti iubitorii de fructe de mare! Simplu de facut si rapid de mancat!

Ingrediente

Scoici amandes
1 kg
eu am avut 1.7kg
Usturoi(catei)
4 buc
Ulei
1 linguri
un filet
Sare si piper
1 lingurite
din oki
Smantana dulce 30%
3 linguri
Vin alb sec
1 pahare
250ml

Pasi de urmat

1

Aici sunt ingredientele

2

Avand in vedere k eu am avut scoicile deja spalate m-am apucat de treaba;

-am luat o oala semi inalta,si am turnat un filet de ulei

3

Am tait usturoiul feliute si pus peste ulei

4

Apoi scoicile prealabil spalate(dak le cumparati si nu sunt spalate, le luati p fiecare in parte si le spalati bine, k sa nu aveti surprize neplacute la degustare!)

5

Apoi paharul de vin alb sec, eu am pus 1 1/2 pt k am avut mai multe

6

Apoi smantanika.

7

Apoi sarea

8

Si piperul.

9

Apoi amestecati totul,puneti kpacul si asteptati! Vor fii gata knd se vor deschide toate, dar le mai faceti o inspectie si le mai amestecati putin!

10

Dupa 20-30min,voila! Scoicile toate deschise strigand: vrem papate!!   Le scoateti pe un platou si pofta mare!(tin sa specific, aceste scoici amande sunt carnivore, noi am gasit in ele crabi kt unghia, si k sunt putin cam tari la consistenta)

11

Si aici prezentarea finala, abia asteptam sa le papam, asa k nu le-am mai ornat mai mult, doar cu putina verdeata uscata si lamaie! Le-am servit asa simple cu un pahar de vin alb!

Pofta buna!

Gasiti acum retetele voastre preferate si in cartea noastra Top 50 retete Pas cu Pas, prima carte din Romania cu retete prezentate detaliat cu POZE pe PASI, un adevarat ghid vizual simplu de urmarit in timpul procesului de gatire.

Cartea se gaseste in libariile partenere ale editurii Curtea Veche, sau online aici.

Click aici!

Cantitate: 1 kilogram
Timp de preparare: 15 min
Dificultate: usor
Timp total de pregatire: 60 min
Data publicarii:
Nota: 4 (1 voturi)
Sursa: petit chef
Colectii: Mancaruri cu PESTE

S-ar putea sa-ti mai placa

Comentarii

CaimacLaurentiu191
Caimac Laurentiu (CaimacLaurentiu191) 20 ian 2017, 19:01

Tari? Le-ai cam fiert! Ce e peste 10 minute, e prea mult.

Nota mea pentru reteta: