Salata "Pestii in lac"

Salata

Cred ca aceasta reteta este foarte buna pentru o masa festiva - salata arata interesant, se prepara usor si este gustoasa. Recomand sa incercati.

*****
Cantitate: 1 kg (4-5 portii)
Dificultate: usor
Timp de preparare: 20 min
Timp total de pregatire: 60 min

Semipreparate

Ingrediente

Sprot afumat in ulei(conserva de 160g)1 buceu iau de obicei de la Ocean Fish sau Baltica
Cartofi2 bucFolositi un cartof mare sau 2 mici.
Morcovi2 buc
Ceapa alba2 buc
Oua2 buc
Cascaval clasic50 g
Usturoi2 bucdupa preferinte
Patrunjel verde1 bucsau marar
Ulei de floarea soarelui50 ml

Pasi de urmat

1

Fierbeti cartofii si ouale, le curatati si lasati sa se racoreasca.

Salata "Pestii in lac" - Pas 1
2

Morcovii se curata, se dau prin razatoare si se calesc 2 min in putin ulei.

Salata "Pestii in lac" - Pas 2
3

Ceapa se curata si se taie marunt, se adauga la morcovii din tigaie. Se calesc impreuna pana se rumenesc usor apoi se lasa sa se racoreasca.

Salata "Pestii in lac" - Pas 3
4

Intr-o farfurie adanca incepem sa montam salata. Mai intai se rade cartoful fiert, se unge cu maioneza amestecata cu usturoi(daca va place).

Salata "Pestii in lac" - Pas 4
5

Peste cartofi se pune amestecul de ceapa cu morcovi, scurs de ulei mai intai. Si acest strat se unge cu maioneza.

Salata "Pestii in lac" - Pas 5
6

Pestii se scot din conserva si 6-7 din ei se taie in jumate, le vom folosi pentru ornarea salatei.

Salata "Pestii in lac" - Pas 6
7

Ceilalti pesti se maruntesc bine cu furculita.

Salata "Pestii in lac" - Pas 7
8

Aceasta pasta de peste va fi urmatorul strat de salata, se unge si acesta cu maioneza.

Salata "Pestii in lac" - Pas 8
9

Urmeaza stratul de cascaval ras, uns cu maioneza si el.

Salata "Pestii in lac" - Pas 9
10

Ultimul strat este cel de oua rase. Se unge cu maioneza.

Salata "Pestii in lac" - Pas 10
11

In acest ultim strat se pun coditele de peste si se presara verdeata.

Pofta Buna!

Salata "Pestii in lac" - Pas 11
Comentarii

Adauga comentariu nou

Comentarii pe email [?]
Daca selectezi aceasta optiune, vei primi pe email notificari atunci cand cineva va posta comentarii pe aceasta pagina.
***** Pune o nota retetei (optional)

Comentarii existente

millena
*****

millena (24 septembrie 2009, 14:57)

excelenta reteta, felicitari

*****

anita (16 mai 2010, 16:19)

Super arata!Trebuie incercata urgent

*****

Nata (19 mai 2010, 08:54)

salut. eu am facut salata ieri.....  combinatia de ingrediente e super..... ff gustoasa..... si se prepara f repede.....

Incercati-o si n-o sa regretati.

Adauga comentariu nou
Intra in cont
ai uitat parola? INREGISTREAZA-TE ACUM !