ALMOIXAVENA (gogosi sparte arabesti)

ALMOIXAVENA (gogosi sparte arabesti)

O reteta extraordinara, in 30 minute aveti un desert mirific - sunt un fel de gogosi sparte, la cuptor. Procesul este destul de simplu si rapid, sotul m-a vazut intrand in bucatarie si peste 10 minute cand am iesit si i-am spus ca am terminat, doar sa le scot din cuptor, a fost foarte uimit.

Iar cand i-am dat sa guste, l-am auzit doar ca molfaie si mai cere :) S-au terminat si mai repede decat le-am facut...

Ingrediente

Apa
200 ml
Ulei de floarea soarelui
100 ml
sa fie rafinat, fara miros
Faina alba
130 g
Oua
4 buc
Zahar
3 linguri
Scortisoara
1 linguri

Pasi de urmat

1

Se pune apa si uleiul la fiert.

2

Cand incepe sa fiarba, luati de pe foc si incorporati toata faina. Amestecati cu un tel mai bine, sa nu fie cocoloase.

3

Cam asa trebuie sa iasa.

4

Adaugati ouale pe rand, amestecati bine dupa fiecare.

5

Iese un aluat ca de eclere.

6

Asterneti o tava mare de aragaz cu hartie de copt, turnati aluatul in tava si il intindeti cu o lingura pe toata suprafata, sa fie uniform.

7

Amestecati zaharul cu scrotisoara.

8

Si il presarati peste aluatul din tava.

9

Se coc la cuptor preincalzit la 200 grade, timp de 20-30 de minute, pana se rumeneste bine deasupra.

10

Lasati cam 5-10 minute sa se racoreasca, apoi se taie/rupe bucati si se serveste.

11

Aici o poza ceva mai estetica, atat am prins, ca s-au mancat prea repede :)

Pofta Buna!

Arata-ne si noua poza cu ce ti-a iesit, scrie-ne ideile sau intrebarile tale pe grupul nostru de Facebook "Gatim acasa cu LaLena"!

Click aici!

Cantitate: 200 grame (o tava de cuptor)
Timp de preparare: 15 min
Dificultate: usor
Timp total de pregatire: 15 min
Data publicarii:
Nota: 5 (18 voturi)

Comentarii

Top 10 comentarii din totalul de 52

RoxanaVioricaMistreanu955
Roxana Mistreanu (RoxanaVioricaMistreanu955) 01 mar 2019, 02:03

In loc de apa se poate folosi lapte? Ar iesi mai gustoase?

lena
Elena (lena) Roxana Mistreanu (RoxanaVioricaMistreanu955) 01 mar 2019, 06:37

Se poate, nu cred ca se va schimba cu mult gustul ๐Ÿ˜‰

david
david 28 feb 2019, 18:28

Saru'mana pentru raspunsul rapid si pentru retete!!!๐Ÿค—๐Ÿค—๐Ÿค—๐Ÿค—๐Ÿค—

david
david 28 feb 2019, 18:10

Merge si cu ulei de rapita? Nu am acum de floare si le-as incerca๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜. Arata super bine!!!

lena
Elena (lena) david 28 feb 2019, 18:25

Da, e bun orice ulei fara miros specific.

HDorina
HDorina 25 mar 2018, 22:41

Buna buna ๐Ÿ˜Š

Poza mea pentru reteta:
Nota mea pentru reteta:
Stefy3
Stefy3 14 oct 2017, 19:33

Un desert minunat,usor de facut si de efect!

Poza mea pentru reteta:
Nota mea pentru reteta:
CristiAna Tcaciuc
CristiAna Tcaciuc 02 sep 2015, 05:23

Esti bravo Lena ! Receta de nota 13 ! Imi place mult dupa o zi sau doua cum are gustul , se mai usuca si nu are gust a putin omleta. Am sa mai fac cu siguranta.

Poza mea pentru reteta:
Nota mea pentru reteta:
irachka
irachka 19 feb 2015, 12:27

foarte buna, cind voi avea timp la sigur o mai fac)))

Poza mea pentru reteta:
Nota mea pentru reteta:
Lena-David
Lena Tofan (Lena-David) 20 nov 2014, 18:24

le-am facut si eu, au iesit ft bune!

Poza mea pentru reteta:
Nota mea pentru reteta:
Roberto
Roberto 19 nov 2014, 21:04

Recomand sa faceศ›i douฤƒ portioare imediat ! Foarte bunฤƒ. 

Poza mea pentru reteta:
Nota mea pentru reteta:
veronique
veronique 18 nov 2014, 19:43

cum am scos-o din cuptor in 5 minute nu mai era nimic .Super gust si se face rapid

Poza mea pentru reteta:
Nota mea pentru reteta:
Arata toate comentariile