Supa de pui cu fulgi de ovaz

In primul rand pregatiti carnea pentru supa - eu am transat un pui intreg, bucatile mai cu carne le-am folosit la o mancare, carcasa de oase am pus-o in supa.

In cratita de ciorba puneti carnea de pui, 1 radacina mica de telina, una de patrunjel si 1 ceapa intreaga.

In loc de cratita clasica eu am pus ingredientele direct in oala de multicooker.

Turnati apa cat sa acopere perfect toate ingredientele si porniti focul.

La Multicooker am pus regimul de "Soup".

Cand incepe sa fiarba, strangeti atent spuma formata si o aruncati.

Puneti o frunza de dafin in oala.

Si lasati supa sa fiarba domol 1-2 ore, pana este moale bine carnea.

Va spuneam ca in Multicooker eu gatesc supa mai ales cand am treaba si nu pot sa urmaresc fierberea. Setez aparatul la 2 ore, inchid capacul si il las sa-si faca treaba. Chiar daca in cele 2 ore nu ajung acasa, el se inchide singur si pastreaza calda supa de pui.

Cat fierbe supa pregatiti si taiati cubulete mici - 1 cartofi, 1 ceapa, 1 morcov si 1 rosie.

Acum scoateti carnea/oasele din supa cu tot cu radacinoasele fierte si le lasati sa se racoreasca intr-o farfurie.

Puneti legumele in cratita cu supa, lasati sa fiarba inca 30 minute la foc incet, pana sunt gata.

Dupa cum va spuneam si mai sus - alegeti fulgi de ovaz mari, cum sunt acestia din poza.

Cand sunt legumele gata, puneti 5 linguri de fulgi in cratita si mai lasati sa fiarba 5 minute.

Apoi potriviti de sare, adaugati patrunjelul tocat si inchideti focul. Lasati supa sa se mai patrunda inca 15-30 de minute.

Chiar am fost surprinsa de gustul minunat, desi ma asteptam sa fie buna.

Sa o incercati neaparat, este perfecta si pentru copii.

Pofta Buna!