Pâine cu lapte

vai ce bine arata..........mersi pt. reteta,chiar asteptam o reteta de paine fara e-uri............esti o minune lena......te sarut............

Cat de bine arata !!! Eu fac painea cu un amestec de 250 ml lapte si 250 ml apa ,faina ,drojdie...(iese buna si asa) ...dar cred ca o sa inlocuiesc si eu apa cu lapte sa vad diferenta.O zi frumoasa si weekend placut tuturor !

arata super sigur e buna am sa incerc si eu

O buna gospodina se cunoaste dupa painea pe care o face!pur si simplu salivez in fata calculatorului!extarordinar!

LENA am facut paine cu faina neagra......a iesit bestiala.......sa incercati fetelor e super.....o sa pun si poza dar sa vina fiul meu acasa pt ca nu stiu cum sa procedez,,,,,te sarut

Ce bine crescuta si rumenita e painica ta!

Daca nu o taiai felii puteam sa spun ca ai facut iar o serie de cozonaci!

Felicitari!

super painica am sa o incerc si eu

Foarte frumoasa !  Ma intreb daca pot sa folosesc aceasta reteta si la masina de facut paine

Cred ca se poate, doar sa potrivesti bine timpul de coacere.

buna,

am facut ieri cantitate dubla din faina de la tara (usor mai inchisa la culoare), dar intr-adevar a iesit foarte pufoasa.

o zi buna!

 ,super idee ,am facut paine si nea placut foarte  mult , nu stiu cum ar fi fost a doua zi pt. ca sa terminat toata in ziua care am facut-o. 

Am sa incerc si eu painica dar as dori sa-mi spui si mie cand o bag in cuptor pe ce treapta o pui, cam cate minute o lasi la copt si daca pui cumva si o cratita cu apa in cuptor pt.aburi pt ca arata super painea asta.Mentionez ca am cuptor pe gaze.Dupa ce o scoti din cuptor o infasori in prosop umed?Am incercat sa fac paine dupa o alta reteta si nu mi-a reusit.Cu stima, Violeta

Merci pt.raspuns.Dar nu am inteles,oul se pune in paine sau este cel cu care se da painica deasupra.Intrucar acum ma apuc s-o fac si am acest dubiu,o sa pastrez oul pentru a unge painea.Vio

Deci,revin.Am framantat dar aluatul e cam moale si se lipeste de mana.Mai pun faina?care e consistenta aluatului?Dupa ce creste se framanta iar cu sau fara faina.La tine in poze vad ca aluatul sta mai tare.Astept un raspuns si-ti multumesc.Recunosc ca sunt nestiutoare in a face paine.Cu stima, Violeta

Iti multumesc pentru raspunsul prompt.Am framantat cu faina cat sa mai iau intre 3 degete si am lasat-o pt.alte 10 minute.Revin cu informatii dupa produsul final.Cred ca aceste raspunsuri au fost bine venite si pentru alte persoane care sunt incepatoare (dovada ca eu chiar fac painea).Te pup si merci ca esti alaturi de noi.Violeta

Am facut painica asta ieri,insa nu prea a avut gust de lapte si am pus exact cantitatile care sunt scrise. Laptele l-am cumparat de la market,conteaza daca nu e palte de tara?

Conteaza daca nu e lapte de tara? Scuze,am incurcat tastele. :D

Într-adevăr, tot secretul pâinii pufoase este laptele, indiferent că este iaurt sau lapte proaspăt. Eu adaug frecvent o linguriţă de zahăr, ingredient care facilitează consumul masiv de pâine!!!

Eu o fac la masina de paine si iese super. La 510 g faina pun 330 ml lapte caldut, 30 g unt topit, 1 lingurita sare, 1 lingura zahar (in reteta sunt 3, dar cred ca iese prea dulce) si 1 lingurita drojdie uscata. Programul este cel de baza, de 3 ore.

Eu o fac la masina de paine si iese super. La 510 g faina pun 330 ml lapte caldut, 30 g unt topit, 1 lingurita sare, 1 lingura zahar (in reteta sunt 3, dar cred ca iese prea dulce) si 1 lingurita drojdie uscata. Programul este cel de baza, de 3 ore.

Buna Lena mie nu mi-a iesit:(( nu a crescut am respectat reteta am pus un plic de drojdie uscata dar mi-a intrat 1 kg de faina sa fie asta cauza? La final am pus toata coca intr-o  tava de  cozonac si a iesit o paine extraordinar de gustoasa numai ca nu era asea aspectuasa....

multumesc

si  eu inainte  faceam piinea in masina de copt,dar dupa ce am gasit aceasta reteta minunata lalena mi-am skimbat parerea.akuma fac piine numai dupa reteta Lenei.!!

o paine cu adevarat gustoasa

Buna. Am facut si eu aceasta minunata painica. Am cumparat o faina necunoscuta, mai ieftina,dar cu 3  zero sa o testez si e prima si ultima data ca am luat. Nu a crescut cum ar fi trebuit desi am lasat-o aproape 2 ore si nu mai aveam rabdare. Am facut si numai 1 de proba si am pus pe jumatate susan si pe cealalta mac. Gustul tare de tot.Am mancat aproape jumatate-dupa ce s-a racit. Am taiat dintr-un capat sa vad cum e cu mac,apoi din celalalt cu susan. Nu m-am hotarat, asa ca am mai taiat o data din ambele parti . Nici acuma nu stiu cu ce e mai buna. Ambele. Multumesc de reteta. F.f.buna.Pupici.

 tiki daca nu a crescut e posibil sa fie de la drojdie. Ai folosit din cea proaspata sau uscata ? Cea proaspata e f important sa fie in termen si sa fi fost tinuta in conditii optime si pana sa o cumperi. 

Da,AMV, cred ca ai dreptate cu drojdia. Proaspata am folosit si de 2 zile expirata,dar arata ok,si am si gustat-o. Mai incerc tot cu aceeasi faina si drojdie proaspata sa vad cum iese. Multumesc.Pa

Am facut azi reteta asta si a iesit foarte bine; am folosit drojdie proaspata si am adaugat un strop de ulei de masline in aluat. E prima paine pe care am facut-o si a fost o reala surpriza!!!

Ieri am facut si eu aceasta painica gustoasa.O reteta foarte simpla in care eu am folosit drojdie uscata.Astazi,cea care a ramas era la fel de buna.

puhava,moale ,foarte gustoasa . am folosit gram la gram ,cantitatile fix ca si in receta,pot sa spun ca datorita tie am inceput sa lucrez cu aluatul ( a inceput sa-mi placa ,fiindca incepe sa se primeasca) 

Da Lena ii foarte gustoasa paine asta si ii buna pt sandwich, laptele face aluatul sa fie Mai elastic (nici nustiu cum sa ii zic) si poti "incarca sandwich-ul cu lopata". Imi place sa fie painea impletita in 6 dar nustiu cum si cind am nevoie imi chem baiatul mai mic si o impleteste. Uite ce frumusete de paine. 

Cat este de pufoasa și gustoasa. yummi!

am facut-o si eu...a iesit superba...revin cu poze mai diseara. e taaare simpla si cred ca am terminat-o cu painea de la magazin. eu am mai adaugat niste ulei ...este tare buna. multumesc Lena pentru blogul foarte util.

Am incercat azi si reteta pt paine cu lapte. Am framantat la masina de paine aluatul si pe urma am copt la cuptor. Din pacate nu am avut ou sa ung painea si semintele de susan (susan negru) nu prea s-au lipit. Dar la gust e minunata!

Si poza...☺

Atat de gustoasa incat am facut-o azi de 2 ori. Mie imi ies doar 2 paini destul de mici desi am respectat reteta, care poate fi cauza?

Si poza

A iesit neasteptat de buna si alba!! Mmm,multumesc pt reteta!

Foarte gustoasa! A iesit super buna, a fost super usor de facut si ma simt super gospodina 😁

Multumesc din suflet!