Mamaliga Tupperware

Elena Butuc

Azi din nou va voi arata cum progresul tehnic influenteaza modul de gatit - reduce timpul de preparare, totul este simplu si foarte bun. Mai nou mi-am achizitionat un Fierbator de Orez de la Tupperware, ustensila pe care tot nu ma satur s-o folosesc - orezul si mamaliga acum sunt cele mai des folosite garnituri :)

Si am zis sa va arat cum se face mamaliga in stil modern, desi eu o fac si asa la ceaun foarte buna, aici chiar nu ma asteptam sa fiu foarte impresionata - dar am fost. In 15 minute am avut mamaliga gata, efortul meu a fost minim, iar mamaliga a fost neasteptat de pufoasa, umflata, buna-buna. Sofia o tot manca si deschidea gura maaare la fiecare lingura....:)

Sotul a remarcat - " si nu mai trebuie sa rod la ceaun?" :)) - dap foarte buna ustensila, chiar va recomand cu incredere!

vezi toata descrierea

Ingrediente

Metric US

●

Faina de malai

1 pahar

de 250-300ml, cu el masurati si apa

●

Apa

3 pahare

●

Sare

1 lingurita

dupa gust

Pasi de urmat

Pas 1

Masurati faina si apa - in general merge 1 unitate faina la 3 unitati apa. Le puneti in oreziera si amestecati cu un tel.

Pas 2

Puneti capacul galben si alabstru la oreziera, si o lasati la microunde la 800W, pentru 6 minute.

Dupa acest timp o scoateti din cuptor, amestecati bine cu telul sa nu fie cocoloase.

Pas 3

Puneti din nou capacele si lasati la microunde inca 10 minute.

Pas 4

Dupa acest timp amesteacti inca o data cu telul sa se uniformizeze.

Pas 5

Acum adaugati sarea, amestecati bine.

Atentie, sarea si alte condimente nu se pun in oreziera la microunde, doar apa si faina sau orez.

Pas 6

Si poftim mamaliga, buna si pufoasa - stiti voi cum s-o combinati, in cel mai rapid si simplu mod cu niste unt, smantana, branza, etc.

Pofta Buna!

Cantitate: 500 g (3 portii)

Timp de preparare: 10 min

Dificultate: usor

Timp total de pregatire: 6 min

Data publicarii: 21 Feb 2011

Nota: 5 (4 voturi)

Colectii: Garnituri, Mancaruri de Post, Mancaruri vegetariene, Retete Tupperware, Retete rapide

S-ar putea sa-ti mai placa

Varza calita cu fasole

Dovleac copt cu usturoi si busuioc

Orez fiert bob cu bob

Supa-crema de linte cu crutoane

Vrei sa primesti retetele noi pe email?

Comentarii

Top 10 comentarii din totalul de 19

Nina-Andreea 04 Apr 2012, 21:42

Am folosit pentru prima dată vasul magic de la Tuperrware. Chiar am fost surprinsa! Plăcut! Am băgat la cuptor și stăteam ca un copil prostuț cu ochii pe el prin geam. Bine, curios, nu prostuț! E excelentă mămăliga! Noi o mâncăm cu brânză telemea, unt, ouă prăjite, cașcaval. O bunătate!

Poza mea pentru reteta:

"Mamaliga Tupperware" - poza de Nina-Andreea

Raspunde

Liliana Munteanu (lilianamunteanu) 10 Mar 2012, 23:23

Da, le-am uns putin, insa doar la inceput. Apoi nu a mai fost nevoie. :)

Raspunde

Adriana (AMV) 10 Mar 2012, 23:00

Liliana, vroiam sa te intreb daca la mamaliga in forme, le-ai mai uns inainte cu putin ulei, ca la sushi, sau nu a fost nevoie.

Raspunde

Liliana Munteanu (lilianamunteanu) 09 Mar 2012, 20:06

Iata inca o utilitate a formei de sushi - mamaliga umpluta cu branza :)

Poza mea pentru reteta:

"Mamaliga Tupperware" - poza de lilianamunteanu

Raspunde

Liliana Munteanu (lilianamunteanu) 14 Feb 2012, 01:27

Eu nu fac mamaliga nicioadata. Sotul meu o face. A luat la un moment dat o faina de porumb despre care a spus ca face cocoloase si nu a mai folosit-o. Asa m-am aventurat sa fac un test cu oreziera. Uuuhuuu! Si ce super-mamaliga a iesit! Pur si simplu o delicatesa! De-acum incolo, welcome mamaliga la noi mai des la masa :). Multumesc, Lena! M-ai inspirat! Ficateii cu mamaliga au tronat la masa noastra cu adevarat!

Poza mea pentru reteta:

Raspunde

elena (spiriduena) 21 Feb 2011, 21:17

Buna sunt Denisa si vreau sai spun si eu LA MULTI ANI fetitei dumneavoastra Ana Sofia ce nume frumooos. sa creasca mare.

Raspunde

gabriela29sv 21 Feb 2011, 17:05

Foarte interesant mod de a face mamaliga,usor,rapid fara prea multa bataie de cap...trebuie doar sa ai acest fierbator de orez .... si cum nu-l am , raman la ceaunul meu de acasa . Oricum, bravo Lena pentru ideile noi

Nota mea pentru reteta:

Raspunde

Elena (Ellena) 21 Feb 2011, 15:32

Minunata aceasta oreziera, si poti face si mamaliguta in ea!

Rapid, usor si o mamaliguta pufoasa!

Nota mea pentru reteta:

Raspunde

camelia2011 21 Feb 2011, 14:51

Salut,

Am intrat pe blog-ul dvs. si ne-a placut foarte mult - aveti retete culinare delicioase YUM!!! YUM!!!

Raspunde

Lavi 21 Feb 2011, 11:45

simplu si fara teama ca se arde daca nu dai prin ea mereu

Nota mea pentru reteta:

Raspunde

Arata toate comentariile