Salata de pui cu struguri si cascaval

Salata de pui cu struguri si cascaval

O salata de efect, foarte simplu si repede de preparat - in acelasi timp foarte delicioasa, usoara. Ornamentul cu struguri face toata chestia, sa aveti o masa deosebit de aranjata si frumoasa - asta ar fi o prima sugestie pentru sarbatori de la Lena :)

Ingrediente

Metric US
●
Piept de pui fiert
300 g
●
Oua fierte
3 buc
●
Mere
2 buc
sa alegeti mere verzi, mai acre
●
Cascaval
150 g
●
Struguri albi
400 g
●
Lamaie
0.5 buc
sucul de la ea
●
Maioneza
200 g
●
Patunjel verde
1 legatura
1 legatura sau frunze de salata verde

Pasi de urmat

Pas 1

Fierbeti din timp ouale si pieptul de pui, lasati sa se raceasca complet.

Apoi incepem sa montam salata:

- pe un platou mare puneti pe margine patrunjel verde sau frunza de salata verde

- In mijlocul platoului puneti pieptul de pui rupt bucatele si il ungeti deasupra cu maioneza.

Salata de pui cu struguri si cascaval - Pas 1
Pas 2

Urmatorul strat este cel de oua date prin razatoare.

Salata de pui cu struguri si cascaval - Pas 2
Pas 3

Peste oua puneti merele rase, le stropiti cu suc de lamaie sa nu se oxideze.

Salata de pui cu struguri si cascaval - Pas 3
Pas 4

Si acum cascavalul dat prin razatoare, il aranjati sa cuprinda perfect toata suprafata.

Salata de pui cu struguri si cascaval - Pas 4
Pas 5

Ungeti toata suprafata cu maioneza.

Salata de pui cu struguri si cascaval - Pas 5
Pas 6

Strugurii se taie jumatati si se curata de samburi.

Salata de pui cu struguri si cascaval - Pas 6
Pas 7

Aranjati frumos jumatatile pe toata suprafata salatei.

Salata de pui cu struguri si cascaval - Pas 7
Pas 8

Lasati salata macar 30 de minute la frigider sa se patrunda si este gata de servire.

Pofta Buna!

Salata de pui cu struguri si cascaval - Pas 8

Gasiti acum retetele voastre preferate si in cartea noastra Top 50 retete Pas cu Pas, prima carte din Romania cu retete prezentate detaliat cu POZE pe PASI, un adevarat ghid vizual simplu de urmarit in timpul procesului de gatire.

Cartea se gaseste in libariile partenere ale editurii Curtea Veche, sau online aici.

Click aici!

Top 50 retete pas cu pas
Cantitate: 500 g (7-8 portii)
Timp de preparare: 30 min
Dificultate: usor
Timp total de pregatire: 60 min
Data publicarii:
Nota: 5 (6 voturi)
Colectii: Salate, Pui, Salate cu Pui, Salate

S-ar putea sa-ti mai placa

Vrei sa primesti retetele noi pe email?

Comentarii

Top 10 comentarii din totalul de 12
DianaSerghei
DianaSerghei 10 Apr 2015, 21:02

ft bun

Poza mea pentru reteta:
"Salata de pui cu struguri si cascaval" - poza de DianaSerghei
Raspunde
tiki
tiki 26 Jul 2014, 20:31

Tot eu. Daaaaaaa, a placut tuturor si mie astazi. Nu, nu trebuie sare  ca nu merge cu struguri si mere. O salata light f.f. buna si aratoasa. Multumesc din nou.

Raspunde
tiki
tiki 25 Jul 2014, 10:49

Buna. Acuma am terminat aceasta minunata salata ca design, si dau nota ceea ce nu fac de obicei pana nu gust. Poate fur si eu o lingura cand "pacatosii" o incep (eu azi nemancand carne), pentru maine, dar precis nu are ce sa fie rau. Cred totusi ca as fi putut pune putina sare. Pieptul (l-am fiert in vegeta),mai fad, ,cascavalul nesarat,ouale la fel..o sa vad maine sau cum place copiilor azi. Ma gandesc ca ar arata bine si cu stuguri rosii, ce ziceti?  Eu am pus la inceput varza creata sa nu mai pun si fr.patrunjel,dar nemaiavand foile exterioare (le-am folosit la altceva),care erau de un verde intens am adaugat si fr.de patrunjel. Multumesc. Pupici.

Poza mea pentru reteta:
"Salata de pui cu struguri si cascaval" - poza de tiki
Nota mea pentru reteta:
Raspunde
NadrArt
NadrArt 02 Jan 2012, 22:55

extraordinar de buna! Foarte usoara, racoroasa si delicioasa! O incantare atat pentru ochi cat si pentru gust!

Nota mea pentru reteta:
Raspunde
Sorin
Ionel Popovici (Sorin) 14 Dec 2011, 08:08

Cu fiecare reteta ne faci mai fericiti. Este ceva ce se face usor si care ne desfata . O voi face sigur de sarbatorile de Craciun. Multumesc!

Nota mea pentru reteta:
Raspunde
anarica
anarica 13 Dec 2011, 22:34

forte!!!!!!!!!!!!!!!!!! o fac de craciun. bravo , gratie

Nota mea pentru reteta:
Raspunde
Elena.M
Elena (Elena.M) 13 Dec 2011, 18:52

Inainte sa o adaug la retetele din meniul de Sarbatori,eu am sa o pregatesc intai intr-una din zilele astea.Sa vad daca e combinatia buna si daca e pe placul meu.Revin cu detalii.Te pup,Lena

Raspunde
Cri Elena
Cristina Elena (Cri Elena) 13 Dec 2011, 18:09

Foarte interesanta aceasta combinatie draga Lena, proaspata si racoritoare! Pentru Sarbatori sigur am sa o incerc 

Nota mea pentru reteta:
Raspunde
lena
Elena (lena) 13 Dec 2011, 17:44

Sa stii ca este o combinatie foarte buna, foarte fresh - cine a mancat la mine au fost f. multumiti si satisfacuti, chiar recomand

Raspunde
Natali
Natali 13 Dec 2011, 17:41

Am auzit de reteta aceasta de ani de zile, dar n-am incercat-o niciodata. Mi se pare aspectuoasa si ma gindesc cum e combinatia de gust dintre struguri si restul ingredientelor.

Nota mea pentru reteta:
Raspunde
Arata toate comentariile