Salata de pui cu struguri si cascaval

Salata de pui cu struguri si cascaval

O salata de efect, foarte simplu si repede de preparat - in acelasi timp foarte delicioasa, usoara. Ornamentul cu struguri face toata chestia, sa aveti o masa deosebit de aranjata si frumoasa - asta ar fi o prima sugestie pentru sarbatori de la Lena :)

Ingrediente

Piept de pui fiert
300 g
Oua fierte
3 buc
Mere
2 buc
sa alegeti mere verzi, mai acre
Cascaval
150 g
Struguri albi
400 g
Lamaie
0.5 buc
sucul de la ea
Maioneza
200 g
Patunjel verde
1 buc
1 legatura sau frunze de salata verde

Pasi de urmat

1

Fierbeti din timp ouale si pieptul de pui, lasati sa se raceasca complet.

Apoi incepem sa montam salata:

- pe un platou mare puneti pe margine patrunjel verde sau frunza de salata verde

- In mijlocul platoului puneti pieptul de pui rupt bucatele si il ungeti deasupra cu maioneza.

2

Urmatorul strat este cel de oua date prin razatoare.

3

Peste oua puneti merele rase, le stropiti cu suc de lamaie sa nu se oxideze.

4

Si acum cascavalul dat prin razatoare, il aranjati sa cuprinda perfect toata suprafata.

5

Ungeti toata suprafata cu maioneza.

6

Strugurii se taie jumatati si se curata de samburi.

7

Aranjati frumos jumatatile pe toata suprafata salatei.

8

Lasati salata macar 30 de minute la frigider sa se patrunda si este gata de servire.

Pofta Buna!

Arata-ne si noua poza cu ce ti-a iesit, scrie-ne ideile sau intrebarile tale pe grupul nostru de Facebook "Gatim acasa cu LaLena"!

Click aici!

Cantitate: 500 grame (7-8 portii)
Timp de preparare: 30 min
Dificultate: usor
Timp total de pregatire: 60 min
Data publicarii:
Nota: 5 (6 voturi)

Comentarii

Natali
Natali 13 dec 2011, 17:41

Am auzit de reteta aceasta de ani de zile, dar n-am incercat-o niciodata. Mi se pare aspectuoasa si ma gindesc cum e combinatia de gust dintre struguri si restul ingredientelor.

Nota mea pentru reteta:
lena
Elena (lena) 13 dec 2011, 17:44

Sa stii ca este o combinatie foarte buna, foarte fresh - cine a mancat la mine au fost f. multumiti si satisfacuti, chiar recomand

Cri Elena
Cristina Elena (Cri Elena) 13 dec 2011, 18:09

Foarte interesanta aceasta combinatie draga Lena, proaspata si racoritoare! Pentru Sarbatori sigur am sa o incerc 

Nota mea pentru reteta:
Elena.M
Elena (Elena.M) 13 dec 2011, 18:52

Inainte sa o adaug la retetele din meniul de Sarbatori,eu am sa o pregatesc intai intr-una din zilele astea.Sa vad daca e combinatia buna si daca e pe placul meu.Revin cu detalii.Te pup,Lena

rody
rody 13 dec 2011, 19:56

Esti o minune Lena! Ce reteta faina ne-ai dat de sarbatori! Pupici Lena

anarica
anarica 13 dec 2011, 22:34

forte!!!!!!!!!!!!!!!!!! o fac de craciun. bravo , gratie

Nota mea pentru reteta:
Sorin
Ionel Popovici (Sorin) 14 dec 2011, 08:08

Cu fiecare reteta ne faci mai fericiti. Este ceva ce se face usor si care ne desfata . O voi face sigur de sarbatorile de Craciun. Multumesc!

Nota mea pentru reteta:
NadrArt
NadrArt 02 ian 2012, 22:55

extraordinar de buna! Foarte usoara, racoroasa si delicioasa! O incantare atat pentru ochi cat si pentru gust!

Nota mea pentru reteta:
Carmen S
Carmen S 25 ian 2014, 11:56

Lena, esti nemaipomenita! Ieri te-am descoperit si de atunci nu ma mai satur de rasfoit retetele tale. Arata minunat si deja am facut o lista lunga. Nici nu stiu in ce ordine sa le iau :) Aseara am preparat reteta de mai sus. Am inceput cu ceva mai usor  :) Inca este la frigider si astept sa o degust impreuna cu iubitul meu. As fi vrut sa vin direct cu impresii "de dupa", insa nu am nici un dubiu ca va fi minunata. Iti multumesc! O zi minunata iti doresc!

tiki
tiki 25 iul 2014, 10:49

Buna. Acuma am terminat aceasta minunata salata ca design, si dau nota ceea ce nu fac de obicei pana nu gust. Poate fur si eu o lingura cand "pacatosii" o incep (eu azi nemancand carne), pentru maine, dar precis nu are ce sa fie rau. Cred totusi ca as fi putut pune putina sare. Pieptul (l-am fiert in vegeta),mai fad, ,cascavalul nesarat,ouale la fel..o sa vad maine sau cum place copiilor azi. Ma gandesc ca ar arata bine si cu stuguri rosii, ce ziceti?  Eu am pus la inceput varza creata sa nu mai pun si fr.patrunjel,dar nemaiavand foile exterioare (le-am folosit la altceva),care erau de un verde intens am adaugat si fr.de patrunjel. Multumesc. Pupici.

Poza mea pentru reteta:
Nota mea pentru reteta:
tiki
tiki 26 iul 2014, 20:31

Tot eu. Daaaaaaa, a placut tuturor si mie astazi. Nu, nu trebuie sare  ca nu merge cu struguri si mere. O salata light f.f. buna si aratoasa. Multumesc din nou.

DianaSerghei
DianaSerghei 10 apr 2015, 21:02

ft bun

Poza mea pentru reteta: